Филе пангасиуса, 1 кг

Размер - 220+ г, без шкуры, 10% глазури, INT (Vietnam)

Описание товара

Свежемороженое филе пангасиуса — нежная, сочная рыба с мягкой текстурой и нейтральным вкусом, который отлично сочетается с различными специями и соусами. Филе без шкуры, без костей, весом от 220 грамм, заморожено с 10% глазурью для защиты от обезвоживания и сохранения свежести.

INT (Individually Net Trimmed) означает, что каждое филе подверглось индивидуальной обрезке, чтобы удалить излишки жира и пленки, сохранив при этом его естественную форму. Производится во Вьетнаме, в соответствии с международными стандартами качества.

Преимущества продукта

• Качественная обработка — филе очищено и обрезано для удобства в приготовлении.
• Нежная текстура и мягкий вкус — пангасиус легко впитывает специи и соусы.
• Полезный состав — содержит белок, полезные жиры, мало калорий.
• Универсальность — подходит для запекания, тушения, жарки, варки на пару.

Рецепт: Пангасиус в ароматном маринаде

Ингредиенты:

2 филе пангасиуса

2 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. соевого соуса

½ ч. л. чеснока (сушеного или свежего)

½ ч. л. молотой паприки

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разморозьте филе в холодильнике.

2. Смешайте лимонный сок, масло, соевый соус, чеснок, паприку, соль и перец.

3. Замаринуйте рыбу на 20–30 минут.

4. Разогрейте сковороду и обжарьте филе по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

5. Подавайте с овощами, картофелем или рисом.

Пищевая ценность (на 100 г)

Белки — 15 г

Жиры — 3 г

Энергетическая ценность — 90 ккал

Условия хранения

Температура хранения: -18°C и ниже.

Срок годности: до 12 месяцев с даты производства.

Повторная заморозка не рекомендуется.

Филе пангасиуса — удобный и полезный продукт для вкусных блюд. Заказывайте в Заморозка24 с доставкой по Харькову!